2010年4月、千葉県山武市に Boulangerie ici(“ここ”)をオープンしました。小さなお店ですが、是非遊びに来てください♪
by icipan
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えんがわカフェに遊びに来てくださーい^-^

こんにちは。いしぱんさちよです。


やりたいことは、いーーーーっぱいあるのですが、すてきなご縁に後押しをしてもらい、



3月16日(土曜日)
iciの 
「えんがわカフェ」
 やります!


とここや」さんのスープやあたたかい飲み物を、
soudo」さんのほっこり器でどうぞ♪


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         (写真はイメージ(器はsoudoさん)。本日のスープはお楽しみです~)

   
11:30スタート
(15:00まで)予定です。




☆soudoさんのうつわ展も同時開催いたしますのでお楽しみに~☆
   (3月14日~30日まで)

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※パン屋は通常通り11:00にオープンいたします。

 また、晴れてほしい!!ですが、雨天の際も開催いたしますので、座敷でごゆっくりどうぞ。



皆さんお待ちしています♪

いしぱんさちよ
 
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# by icipan | 2013-02-19 17:25 | ぱん家いし

今更ながら・・・営業日と住所です!

こんにちは。いしぱんさちよです。


遊びに来てください♪

と書いてあるわりには、このブログにはなんと住所が載ってないじゃないかっっ


ということに少し前にやっと気づきましたが、私のことなのですぐに更新できずに

本日に至りました(苦笑)



ぱん家いし Boulangerie ici

住所:千葉県山武市上横地4755-1(東消防署隣り)

電話:050-1559-6467
※変わりました! → 070-5260-3862 です。

営業日:
木曜日(12時~18時)
土曜日(11時~18時)
    
※売切れ次第終了です。

ご予約は(前々日など)お早めにお願いいたします^-^

フランスもやわらかいパンも、かめばかむほどにおいしいしあわせパンを
未熟ながら心を込めて作っています*^-^*


いしぱん さちよ


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# by icipan | 2013-02-19 16:47 | ぱん家いし 営業日&住所

暖かいところに行ってきました。

こんばんは。いしぱんさちよです。


暖かいところから、帰ってきました♪
・・・と言っても、ほんの3泊4日ですが^-^;

沖縄、あたたかかったぁ~。

雨には結構降られましたが、楽しかったなぁ*^-^*

陽翔も大興奮の連続で、一皮どころか三皮くらいは剥けたな!って位
成長したように思います。
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さて、iciの2013年は今週の土曜日からスタートです!

みなさん、今年もどうぞよろしくお願い致します。

いしぱんさちよ


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# by icipan | 2013-01-09 22:19 | つれづれ

一年の終わりに、シュトレン。

こんばんは。いしぱんさちよです。


12月に入り、今年も残りわずかですね。

iciのシュトレンのご予約販売、今週より始まります。



シュトレン(stollen)は、伝統的な発酵菓子です。ドライフルーツやナッツがたっぷり

入っているので日ごとにその風味が移り、今日よりも明日、明日よりも明後日、と

クリスマス当日がだんだん待ち遠しくなるようなちょっと特別なお菓子です。
        
キリスト教では、クリスマスから逆算して4週間前の日曜日から「アドヴェント」という、

心を清めてクリスマスの準備をする期間に入ります。その期間にドイツでは4本の

ロウソクを日曜日ごとに1本ずつ灯し、シュトレンは少しずつスライスして食べていき……

4本のロウソク全てに明かりが灯りシュトレンも食べきる頃、クリスマスがやってきます。


日本で言うなら「もーいーくつ寝―るーとー♪」といった具合でしょうか。

私は日本人としては、一年の終わりに向けて、もしくはお正月にみんなで少しずつ

スライスして食べるのもいいかな、と思っています^-^

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シュトレンを仕込むことが、私はとても好きです。


一年の終わりに、お客さん、友達に改めてゆっくり感謝を感じることができるから。


一本一本仕込んでいると、有り難さや、幸せだなぁというキモチがじんわりと

こみ上げて来るのです。




今年も感謝を込めて、じっくり仕込んでいます。




そんな気持ちもしみこんで、おいしいシュトレンになりますように。




お値段は1本2,580円、お受け取りは、クリスマスをちょっと過ぎる、12/27(木)までです。


※常温で(暑くない場所で)、1ヶ月は保存可能です。

 少ーしずつスライスしてお楽しみください。



シュトレンは各店・各家庭それぞれの味があります。

iciのシュトレンとの出会いが素敵なものとなりますように。

ご予約お待ちしております。


いしぱんさちよ
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# by icipan | 2012-12-05 20:55 | ぱん家いし

「グリで喫茶」へ

こんばんは。いしぱんさちよです。

12/2(日)は、少し急になってしまいましたが銚子のgris(グリ)さんの
「グリで喫茶」に(おやつ家いし、で^^)参加させていただきました。

コーヒーはドゥ・ムートンさん。
soudoさんのカップで♪)


iciメニューは、

シフォンケーキ5種
ひとくちガトーショコラ
チーズケーキ
ロールケーキ
シュトレンのお試しスライス
それとチーズフランス(トースト)


アンティークいっぱいの宝箱のようなスペース、そしてコーヒーのいい香り♪
お席もアンティーク家具です~(*^^*)


ほぇぇーっと室内ばかりに気が行ってしまいそうですが、ふと外を見ると海も見える!



アンティーク家具で、ゆっくりおいしいコーヒー&おやつ。

お店の中も何週もぐるぐるしてしまいました^^
ワクワクするものがたくさんあって、飽きることがありません。



「グリで喫茶」は、これから毎月開催される予定(基本的には第一日曜日)ですので、
ぜひgrisさんでステキなひとときをお過ごし下さい^-^


最後に。。。今回は、常々お世話になっている姉さまにオチビともども思いっっきり甘えて連れて来てもらい、grisさん訪問が叶いました。
そして彼はハハを殆ど思い出さないほど(笑)姉さんとみなさんにいっぱい遊んでもらってご満悦^^。

姉さま、みなさん、本当にありがとうございました!

☆今週末もgrisさんで楽しいイベントがありますよ~


いしぱんさちよ
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# by icipan | 2012-12-04 08:30 | ぱん家いし